Dänemark
Ich bin raus: Ab in den Urlaub!
So, dann will ich mal nicht so sein und mich einfach klammheimlich aus dem Staub machen, sondern offiziell verkünden, dass ich vom 22.08. – 29.08. nicht anwesend sein werde, sondern mich in Dänemark am Ostseestrand aufhalten werde. Das erste Mal in meiner Bloggerkarriere habe ich auch keine Beiträge vorbereitet, sondern übergebe mein Blog der Obhut von Basti, der sich darum kümmern wird, dass alles seine Ordnung hat, während ich weg bin. Kommentare werden selbstverständlich alle von mir beantwortet, sobald ich wieder da bin. Bis dahin müsst ihr euch allerdings gedulden.
Ich werde jedenfalls die Woche hoffentlich viel am Strand liegen und mir mit Soft-Eis und Hot Dogs den Bauch vollschlagen können. Die Gegend, in die wir diesmal fahren, ist uns schon bekannt und das ist wirklich ein schönes Fleckchen. Fotos werde ich selbstverständlich wieder reichlich machen und auch zeigen, wenn ich zurück bin. Wünscht mir schönes Wetter! Ich wünsche euch jedenfalls eine schöne konnafreie Woche. Bleibt mir gewogen und dann sehen wir uns hoffentlich in einer Woche wohlbehalten und erholt wieder. 
Dänemark Spezial Nr. 3 – Musik
Hej, dav! Heute ist Freitag, mein letzter kompletter Tag in Dänemark, morgen trete ich die Rückreise nach Deutschland an. Da fällt mir ein: Wieso kommt einem die Rückfahrt immer schneller vor als die Hinfahrt? Ich meine, die Strecke ist ja gleich, der Verkehr tut sich auch nicht so viel und auch zeitlich sind die Unterschiede minimal – aber jedesmal vergeht die Rückfahrt wie im Fluge. Klingt komisch, ist aber so.
Wie dem auch sei, heute gibt es das dritte und letzte Dänemark Spezial von mir. Nachdem ich bereits ein paar allgemeine Dinge erwähnt habe und meine kulinarischen Favoriten vorgestellt habe, kommt heute ein Thema, bei dem man nicht unbedingt sofort an Dänemark denkt: Musik. Ich muss zugeben, die wenigen bekannten Gruppen aus Dänemark, die sogar ich kenne, sagen mir eigentlich nicht so sehr zu, doch sind diese hierzulande und international so erfolgreich, dass ich sie ruhig einmal erwähnen will.
Dänemark Spezial Nr. 2 – Kulinarisches
Und hier ist noch einmal ein kleiner Beitrag, den ich per Zeitstempel hier veröffentlichen lasse, während ich selbst noch in Dänemark bin. Heute geht es um dänische Spezialitäten. Ja, davon gibt es einige, von denen ich meine zwei liebsten einmal vorstellen möchte. Ihr kennt sie mit Sicherheit alle und die meisten von euch mögen sie bestimmt auch ab und zu mal gerne essen: Dänische Hot Dogs und dänisches Softeis!
Hot Dogs sind eine feine Sache und gehören für mich zu der besseren Sorte des Fast Food: Brötchen, eine (rote!) Wurst hinein, Röstzwiebeln, Gurkenscheiben und nach belieben Remoulade und Ketchup – fertig ist das dänische Hot Dog. Ich lasse zwar gerne die Gurken weg, aber diese gesamte Mischung lässt einem das Wasser richtig im Mund zusammen laufen. Einziger Nachteil: Die Dinger sind gar nicht so leicht zu essen, wenn man keinen großen Mund hat, da ist Kleckern oft vorprogrammiert. 
Wenn man das Hot Dog also verdrückt hat und sich die mit Ketchup verschmierten Finger abgewischt hat, darf natürlich die Nachspeise nicht fehlen. Und was böte sich da eher an als ein original dänisches Softeis! Ob in der Waffel oder im Becher, Softeis gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Vanille, Erdbeere oder Schokolade – mit Schoko- oder Zuckerstreuseln, mit kleinen Nüsschen oder Fruchtglasur oder einfach nur pur. Dänisches Softeis ist für mich das wohl leckerste Eis, dass ich je gegessen habe, geschmack und Erfrischungsgrad sind einfach genial und egal wie viel man vorher gegessen hat – ein Softeis passt immer noch rein. So ist es auch nicht verwudnerlich, dass wir traditionell, wenn wir aus Dänemark wieder nach Hause reisen, an der Grenze ein letztes Mal anhalten und noch gemeinsam ein Softeis essen. Ein schöner Brauch, wie ich finde. 
Farvel, vi ses!
Dänemark Spezial Nr. 1 – Allgemein
Endlich in Dänemark! In dem Moment, in dem ihr diese Zeilen hier lest, bin ich schon längst in unserem Ferienhaus angekommen und habe meine erste Nacht hier verbracht. Möglicherweise liege ich gerade am Strand oder lese gemütlich ein gutes Buch. Auf jeden Fall entspanne ich mich voll und ganz, das ist sicher. Damit ihr in der Woche meiner Abwesenheit jedoch keine Entzugserscheinungen von mir bekommt, habe ich mir überlegt, mal etwas über Dänemark zu schreiben. Und wenn es ein Dänemark Spezial Nr. 1 gibt, dann wird es auch ein Dänemark Spezial Nr. 2 geben, so wie ihr euch sicher denken könnt – um was es dann gehen wird, wird natürlich noch nicht verraten, lasst euch überraschen! Heute geht es mit ein paar allgemeinen Informationen über das Land los.
